GRAPPE

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  • GRAPPE

    Chardonnay Millesimata ’99

    SOLD OUT
    GUSTO
    In bocca il sapore è morbido e di gradevole finezza.
    OLFATTO
    Profumo vanigliato e fragrante.
    COLORE
    Giallo oro intenso.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta vendemmia 1999.
    Fatta maturare 5 anni in piccole barriques di rovere francese allier, poi riposa in botti d’acciaio per altri 5 anni.
  • GRAPPE

    Riserva 50 Anni

    GUSTO
    Potente sensazione in bocca, note forti di mandorla, caramello, marzapane, caffe’, cioccolata ed erbe fresche.
    OLFATTO
    Note dolci di legno mandorlate, marzapane e camomilla con sentori di caffe’ e tabacco.
    COLORE
    Ambrato.
    DESCRIZIONE
    42% vol.
    70 cl.
    Ottenuta da un’attenta selezione di vinacce della Franciacorta e del Garda, soggiorna per 10 anni barriques di rovere francesi.
  • GRAPPE

    Gocce di Cuvée

    GUSTO
    Corposo, intenso, persistente e coinvolgente. Destinata agli intenditori più esigenti.
    OLFATTO
    Deciso, maestoso e ricco di sfumature.
    COLORE
    Giallo dorato.
    DESCRIZIONE
    59,9% vol.
    70 cl.
    Ottenuta dalle migliori vinacce della Franciacorta e del Lago di Garda dell’annata 2006. Invecchiata in barriques di Rovere Francese Allier 4.
  • GRAPPE

    Chardonnay Riserva 4 Anni

    GUSTO
    Dolce, aromatico e raffinato. In bocca con vellutata delicatezza lascia una lunga persistenza arricchita da sentori di sottobosco fungino, prugne secche e di maturazione (legno e eucalipto su vanigliato).
    OLFATTO
    Liquirizia dolce su legno fine, sottobosco con muschio e foglie, tabacco dolce e spezie delicate. Si evolve nel bicchiere con sensazioni piu’ ampie e fiori secchi.
    COLORE
    Giallo oro.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Chardonnay della Franciacorta annata 2006. Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva.
  • GRAPPE

    Pinot Riserva 4 Anni

    GUSTO
    Ricco, complesso, molto morbido e vellutato, che permane lungamente in bocca.
    OLFATTO
    Ampio e avvolgente, con grande personalità’ spicca la frutta matura uva passa e vaniglia.
    COLORE
    Giallo dorato.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Pinot di Franciacorta annata 2006.
    Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva.
  • GRAPPE

    Lugana Riserva 4 Anni

    GUSTO
    Sapore elegante e ricco.
    OLFATTO
    Profumo ampio, avvolgente, con grande personalita’ uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, il ribes nero, l’albicocca, il cacao e la vaniglia.
    COLORE
    Ambrato.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Lugana del Garda annata 2006.
    Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva.
  • GRAPPE

    Amarone Riserva 4 Anni

    GUSTO
    Sensazione tattile di morbidezza, delicatamente amaricante, speziata, persistente.
    OLFATTO
    Intenso, elegante, speziato, pepe nero, cacao, vanigliato, tabacco, cuoio.
    COLORE
    Ambrato, limpido e con riflessi dorati.
    DESCRIZIONE
    46% vol.
    70 cl.
    Ottenuta dalle migliori vinacce d’uve Corvina, Molinara e Rondinella in caldaiette di rame con il sistema tradizionale discontinuo a vapore. Invecchiata in piccole barriques di rovere francese per 4 anni.
  • Grappe grandi riserve

    Grappa Cuvée Millesimata Morbida

    GUSTO
    In bocca il sapore è morbido e di gradevole finezza.
    OLFATTO
    Profumo vanigliato e fragrante.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta vendemmia 1999. Fatta maturare 5 anni in piccole barriques di rovere francese allier, poi riposa in botti d’acciaio per altri 5 anni. Colore giallo oro intenso.
  • Grappe grandi riserve

    Grappa Cuvée Millesimata Barricata

    GUSTO
    Ricco morbido fine e vanigliato armonico e pieno di fragranza di sapori di piacevole dolcezza equilibrata caratterizzato di una ricchezza di aromi autorevoli.
    OLFATTO
    Molto delicato avvolgente esprime aromi intensi splendido concerto con sentori di frutta matura di cacao e di vaniglia.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    50 cl.
    Nasce da un armonioso blend di grappe delle migliori vinacce del Chardonnay Franciacorta e del lugana del garda dell’annata 2004 e cullata mille di’ in piccole botticelle di rovere d’Allier. Colore: ambra intenso, oro invitante limpido e molto caldo.
  • Grappe Classiche

    Grappa Chardonnay Unicovitigno

    GUSTO
    Buon equilibrio tra morbidezza e forza, assai accattivante che lascia un’ottima bocca ricca di sensazioni fragranti con gradevole chiusura di liquirizia e miele.
    OLFATTO
    Sentore di oli biancospino su note di liquirizia dolce, muschio e semi di finocchio selvatico.
    DESCRIZIONE
    Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta. Incolore, limpida e cristallina.
    45% vol.
    70 cl.

  • Grappe Classiche

    Grappa Chardonnay Invecchiata Riserva Oro

    GUSTO
    Dolce, aromatico e soffinato, in bocca con vellutata delicatezza lascia una lunga persistenza arricchita da sentori di sottobosco fungino, prugne secche e di maturazione (legno e eucalipto su vanigliato).
    OLFATTO
    Liquirizia dolce su legno fine, sottobosco con muschio e foglie, tabacco dolce e spezie delicate. Si evolve nel bicchiere con sensazioni più ampie e fiori secchi.
    DESCRIZIONE
    Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta. Soggiorna per oltre 18 mesi in barriques di rovere francese d’Allier. Colore giallo oro.
    45% vol.
    70 cl.

  • Grappe Classiche

    Grappa Pinot Unicovitigno

    GUSTO
    CRitorna netto il sentore della frutta in particolare la mela matura e la pera cotta, molto morbida e decisamente accattivante per la dolce rotondità. Lascia in secondo piano una piacevole sensazione pseudo-calorica.
    OLFATTO
    Una nota sottile di tralcio verde, poi frutta naturale, mela golden, leggero sentore di nocciola e di pera cotta.
    DESCRIZIONE
    Ottenuta da vinacce di Pinot di Franciacorta. Incolore, limpida e cristallina.
    45% vol.
    70 cl.

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