Grappe grandi riserve

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  • GRAPPE

    Chardonnay Millesimata ’99

    GUSTO
    In bocca il sapore è morbido e di gradevole finezza.
    OLFATTO
    Profumo vanigliato e fragrante.
    COLORE
    Giallo oro intenso.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta vendemmia 1999.
    Fatta maturare 5 anni in piccole barriques di rovere francese allier, poi riposa in botti d’acciaio per altri 5 anni.
  • GRAPPE

    Riserva 50 Anni

    GUSTO
    Potente sensazione in bocca, note forti di mandorla, caramello, marzapane, caffe’, cioccolata ed erbe fresche.
    OLFATTO
    Note dolci di legno mandorlate, marzapane e camomilla con sentori di caffe’ e tabacco.
    COLORE
    Ambrato.
    DESCRIZIONE
    42% vol.
    70 cl.
    Ottenuta da un’attenta selezione di vinacce della Franciacorta e del Garda, soggiorna per 10 anni barriques di rovere francesi.
  • GRAPPE

    Gocce di Cuvée

    GUSTO
    Corposo, intenso, persistente e coinvolgente. Destinata agli intenditori più esigenti.
    OLFATTO
    Deciso, maestoso e ricco di sfumature.
    COLORE
    Giallo dorato.
    DESCRIZIONE
    59,9% vol.
    70 cl.
    Ottenuta dalle migliori vinacce della Franciacorta e del Lago di Garda dell’annata 2006. Invecchiata in barriques di Rovere Francese Allier 4.
  • GRAPPE

    Chardonnay Riserva 4 Anni

    GUSTO
    Dolce, aromatico e raffinato. In bocca con vellutata delicatezza lascia una lunga persistenza arricchita da sentori di sottobosco fungino, prugne secche e di maturazione (legno e eucalipto su vanigliato).
    OLFATTO
    Liquirizia dolce su legno fine, sottobosco con muschio e foglie, tabacco dolce e spezie delicate. Si evolve nel bicchiere con sensazioni piu’ ampie e fiori secchi.
    COLORE
    Giallo oro.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Chardonnay della Franciacorta annata 2006. Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva.
  • GRAPPE

    Pinot Riserva 4 Anni

    GUSTO
    Ricco, complesso, molto morbido e vellutato, che permane lungamente in bocca.
    OLFATTO
    Ampio e avvolgente, con grande personalità’ spicca la frutta matura uva passa e vaniglia.
    COLORE
    Giallo dorato.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Pinot di Franciacorta annata 2006.
    Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva.
  • GRAPPE

    Lugana Riserva 4 Anni

    GUSTO
    Sapore elegante e ricco.
    OLFATTO
    Profumo ampio, avvolgente, con grande personalita’ uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, il ribes nero, l’albicocca, il cacao e la vaniglia.
    COLORE
    Ambrato.
    DESCRIZIONE
    40% vol.
    70 cl.
    E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Lugana del Garda annata 2006.
    Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva.
  • GRAPPE

    Amarone Riserva 4 Anni

    GUSTO
    Sensazione tattile di morbidezza, delicatamente amaricante, speziata, persistente.
    OLFATTO
    Intenso, elegante, speziato, pepe nero, cacao, vanigliato, tabacco, cuoio.
    COLORE
    Ambrato, limpido e con riflessi dorati.
    DESCRIZIONE
    46% vol.
    70 cl.
    Ottenuta dalle migliori vinacce d’uve Corvina, Molinara e Rondinella in caldaiette di rame con il sistema tradizionale discontinuo a vapore. Invecchiata in piccole barriques di rovere francese per 4 anni.
  • GRAPPE

    Brandy Riserva 4 Anni

    GUSTO
    In bocca ha una dolcezza bilanciata, piacevole morbidezza con sapori intensi di legno, uva passa, prugna e cacao.
    OLFATTO
    Rivela aromi intensi, puliti, raffinati ed eleganti di cioccolato, vaniglia, marasca e miele.
    COLORE
    Ambrato con riflessi dorati.
    DESCRIZIONE
    42% vol.
    70 cl.
    Brandy ottenuto da un’attenta selezione del miglior vino della Lombardia distillato con impianto discontinuo a vapore in piccole caldaiette di rame.
    Invecchiato in fusti di rovere francese per 4 anni.

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