Grappa Chardonnay Invecchiata Riserva Oro
GUSTO
Dolce, aromatico e soffinato, in bocca con vellutata delicatezza lascia una lunga persistenza arricchita da sentori di sottobosco fungino, prugne secche e di maturazione (legno e eucalipto su vanigliato).
OLFATTO
Liquirizia dolce su legno fine, sottobosco con muschio e foglie, tabacco dolce e spezie delicate. Si evolve nel bicchiere con sensazioni più ampie e fiori secchi.
DESCRIZIONE
45% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta. Soggiorna per oltre 18 mesi in barriques di rovere francese d’Allier. Colore giallo oro.
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Grappe Classiche
Grappa Malvasia Barricata
GUSTO
Dolci note di vaniglia e uva passa, dominate dal legno non troppo invadente, piacevole ed equilibrato.
COLORE
Oro intenso e puro
OLFATTO
Frutta e agrumi di media intensità con sentori di marmellata di albicocca.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce della Malvasia dei Colli Piacentini, soggiorna 12 mesi in barriques di rovere francesi. -
Grappe Classiche
Grappa Classica 40%
GUSTO
Ardente e morbido allo stesso tempo, tende leggermente al dolce.
OLFATTO
Si sprigionano sentori di vinaccia e una singolare inflessione di erba officinale e frutta secca.
DESCRIZIONE
40% vol.
1 lt.
Ottenuta da vinacce di Cabernet, Merlot, Pinot nero della Franciacorta. Incolore, limpida e cristallina. -
Grappe Classiche
Grappa di Moscato
GUSTO
Dolce e morbida in ingresso, appena asciutta al palato mai aggressiva; la bocca è pervasa subito dagli aromi del moscato e da quelli dell’appassimento.
OLFATTO
Elegante, fragrante, nei toni floreali si avvertono in sequenza la salvia, la rosa di siepe, legno aromatico, vanigliato spezie dolci: tutte sensazioni legate da un lieve manto ceroso.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce di Moscato di Scanzo passite. Incolore, limpida e cristallina. -
Grappe Classiche
Grappa Pinot Barricata
GUSTO
Ricco complesso molto morbido e vellutato che permane lungamente in bocca.
OLFATTO
Ampio e avvolgente, con grande personalità spicca la frutta matura uva passa e vaniglia.
DESCRIZIONE
42% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce di pinot di Franciacorta. INVECCHIATA 18 MESI IN BARRIQUES DI ROVERE FRANCESE ALLIER. Color giallo dorato. -
Grappe Classiche
Grappa Amarone Barricata
GUSTO
In bocca il sapore è intenso e vanigliato, fruttato che ricorda le uve d’origine.
OLFATTO
Deciso, particolarmente fruttato nonostante l’invecchiamento in barriques che conferisce un lieve sentore di vaniglia.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce appassite d’uve Corvina, Molinara e Rondinella della Valpolicella. Matura per oltre 18 mesi in piccole barrique di Rovere francese d’Allier. Colore: ambra.
