Grappe Classiche
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Grappe Classiche
Grappa Moscato Barricata
GUSTO
Note dolci e amare eleganti ed equilibrate, persistono sapori di pesche e frutti maturi.
COLORE
Oro intenso e luminoso
OLFATTO
Albicocca matura un po’ speziata.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce di Moscato passite, soggiorna 12 mesi in barriques di rovere francesi. -
Grappe Classiche
Grappa di Malvasia
GUSTO
Si avverte una lieve nota speziata che ricorda la cannella dolce e una nota mandorlata.
OLFATTO
Intensità elegante con supporto etereo, floreale (rosa di siepe), iris, sambuco, fiori secchi di lavanda; poi sconfina nel fruttato: papaia, uva passa, fichi secchi, miele di castagno e frutta caramellata, tutto su un fondo di note vanigliate.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Si avverte una lieve nota speziata che ricorda la cannella dolce e una nota mandorlata. -
Grappe Classiche
Grappa Malvasia Barricata
GUSTO
Dolci note di vaniglia e uva passa, dominate dal legno non troppo invadente, piacevole ed equilibrato.
COLORE
Oro intenso e puro
OLFATTO
Frutta e agrumi di media intensità con sentori di marmellata di albicocca.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce della Malvasia dei Colli Piacentini, soggiorna 12 mesi in barriques di rovere francesi. -
Grappe Classiche
Grappa alla Ruta
GUSTO
Intenso e piacevolmente amaro, da assaporare a fine pasto come ottimo digestivo.
OLFATTO
Erbaceo e tipico dell’erba ruta.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta dalle migliori vinacce del Lugana Del Garda mediante l’infusione di rametti di erba ruta. Colore verde delicato delle valli. -
Grappe Classiche
Grappa alla Liquirizia
GUSTO
Morbido e tendente al dolce.
OLFATTO
Equilibrato e armonico con note dolci di liquirizia.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta dalle migliori vinacce del Lugana Del Garda mediante l’infusione di radici naturali di liquirizia. Colore giallo leggermente ambrato. -
Grappe Classiche
Brandy 24 mesi
GUSTO
In bocca ha una dolcezza bilanciata, piacevole morbidezza, sapori intensi.
OLFATTO
Rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti di cioccolato, tabacco, vaniglia, prugna secca e miele.
DESCRIZIONE
42% vol.
70 cl.
Matura in fusti di rovere per 24 anni. Colore giallo ambrato scuro, limpido e cristallino. -
Grappe Classiche
Distillato d’Uva
GUSTO
In bocca dal sapore morbido gentile e non aggressivo.
OLFATTO
Buona personalità con aromi intensi, gelsomino e ciliegia con pungenza dell’alcol quasi impercettibile.
DESCRIZIONE
42% vol.
50 cl.
Ottenuto da distillato di mosto e d’uva mista della Franciacorta appena fermentata. Incolore, limpido e cristallino. -
Grappe Classiche
Grappa Amarone
GUSTO
Gentile ed elegante.
OLFATTO
Intenso, che richiama la nota del ribes e della frutta rossa matura.
DESCRIZIONE
42% vol.
50 cl.
Ottenuto da vinacce appassite d’uve Corvina, Molinara e Rondinella della Valpolicella. Colore: brillante, trasparente. -
Grappe Classiche
Grappa Amarone Barricata
GUSTO
In bocca il sapore è intenso e vanigliato, fruttato che ricorda le uve d’origine.
OLFATTO
Deciso, particolarmente fruttato nonostante l’invecchiamento in barriques che conferisce un lieve sentore di vaniglia.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce appassite d’uve Corvina, Molinara e Rondinella della Valpolicella. Matura per oltre 18 mesi in piccole barrique di Rovere francese d’Allier. Colore: ambra. -
Grappe Classiche
Grappa Stravecchia
GUSTO
Al gusto è calda e armonica, prevale una sensazione dolce riportando le sensazioni percepite all’olfatto, piacevole e lunga persistenza finale che denota la fragranza.
OLFATTO
Sentori di albicocca, pesca, prugne secche, nocciola e vaniglia.
DESCRIZIONE
42% vol.
50 cl.
Ottenuta da vinacce di Pinot e Chardonnay di Franciacorta. Soggiorna per oltre 5 anni in barrique di rovere francese d’Allier. Colore giallo oro intenso. -
Grappe Classiche
Grappa Cuvèe Barricata
GUSTO
Delicato ed elegante, conferma le sensazioni avvertite al profumo.
OLFATTO
L’assemblaggio tra le diverse vinacce dona un profumo ampio, avvolgente e piacevole, con sentori di zagara e buccia d’arancia, tabacco e uva passa.
DESCRIZIONE
42% vol.
50 cl.
Ottenuta da vinacce d’uve Chardonnay di franciacorta e Malvasia delle Lipari. Invecchiata per 18 mesi in piccole barriques di rovere d’Allier. Colore ambrato con caldi riflessi dorati. -
Grappe Classiche
Grappa Chardonnay e Malvasia
GUSTO
Piacevole morbidezza e dolcezza bilanciata.
OLFATTO
Aromi intensi e raffinati d’uva, fragola, rosa, lampone, ciclamino e pesca.
DESCRIZIONE
42% vol.
50 cl.
Ottenuta dall’assemblaggio di vinacce di Chardonnay di Franciacorta e Malvasia delle Lipari. Incolore, limpida, cristallina.
