Distillato d’Uva
GUSTO
In bocca dal sapore morbido gentile e non aggressivo.
OLFATTO
Buona personalità con aromi intensi, gelsomino e ciliegia con pungenza dell’alcol quasi impercettibile.
DESCRIZIONE
42% vol.
50 cl.
Ottenuto da distillato di mosto e d’uva mista della Franciacorta appena fermentata. Incolore, limpido e cristallino.
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Grappe Classiche
Groppello Barricata
GUSTO
In bocca risulta persistente e armonica, con retrolfatto fine, con una leggera tendenza al dolce.
OLFATTO
Marcato con profumi di vaniglia, cioccolato, frutta sotto spirito.
DESCRIZIONE
42% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce di Groppello del Garda invecchiato 18 mesi in barriques di rovere francese allier. Colore: giallo oro intenso. -
Grappe Classiche
Grappa Bionda
GUSTO
Calda e ricca di aromi. Grappa piuttosto decisa dal carattere ben definito conquista rapidamente la bocca con grande forza di penetrazione. Tende leggermente al dolce.
OLFATTO
Note di fiori appassiti su un gradevole sottofondo speziato (noce moscata appena percettibile).
DESCRIZIONE
40% vol.
1 lt.
Ottenuta da vinacce di Cabernet, Merlot, Pinot nero di Franciacorta. Soggiorna per 6 mesi in botti in legno di rovere. Colore giallo paglierino. -
Grappe Classiche
Brandy 24 mesi
GUSTO
In bocca ha una dolcezza bilanciata, piacevole morbidezza, sapori intensi.
OLFATTO
Rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti di cioccolato, tabacco, vaniglia, prugna secca e miele.
DESCRIZIONE
42% vol.
70 cl.
Matura in fusti di rovere per 24 anni. Colore giallo ambrato scuro, limpido e cristallino. -
Grappe Classiche
Grappa alla Liquirizia
GUSTO
Morbido e tendente al dolce.
OLFATTO
Equilibrato e armonico con note dolci di liquirizia.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta dalle migliori vinacce del Lugana Del Garda mediante l’infusione di radici naturali di liquirizia. Colore giallo leggermente ambrato. -
Grappe Classiche
Grappa Malvasia Barricata
GUSTO
Dolci note di vaniglia e uva passa, dominate dal legno non troppo invadente, piacevole ed equilibrato.
COLORE
Oro intenso e puro
OLFATTO
Frutta e agrumi di media intensità con sentori di marmellata di albicocca.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce della Malvasia dei Colli Piacentini, soggiorna 12 mesi in barriques di rovere francesi. -
Grappe Classiche
Grappa Tardiva
GUSTO
Dolce, rotonda e morbida, piacevole la sensazione calorica che lascia. Persistenza assai lunga di frutta secca (nocciola) lascia la bocca asciutta.
OLFATTO
Sensazioni di uva appassita, frutta matura, agrumi.
DESCRIZIONE
42% vol.
50 cl.
Ottenuta da vinacce d’uve passite della Franciacorta. Incolore, limpida cristallina.
