Groppello Invecchiata Bio
GUSTO
In bocca risulta persistente e armonica, con retrolfatto fine, con una leggera tendenza al dolce.
OLFATTO
Marcato con profumi di vaniglia, cioccolato, frutta sotto spirito.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce biologiche di Groppello del Garda maturata oltre 12 mesi in barriques di rovere francese allier. Colore: giallo oro intenso.
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Distillati bio
Grappa Chardonnay Invecchiata Bio
GUSTO
Dolce, aromatico e soffinato, in bocca con vellutata delicatezza lascia una lunga persistenza arricchita da sentori di sottobosco fungino, prugne secche e di maturazione (legno e eucalipto su vanigliato).
OLFATTO
Liquirizia dolce su legno fine, sottobosco con muschio e foglie, tabacco dolce e spezie delicate. Si evolve nel bicchiere con sensazioni più ampie e fiori secchi.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce biologiche di Chardonnay della Franciacorta. Matura per oltre 12 mesi in barriques di rovere francese d’Allier. Colore giallo oro. -
GRAPPE
Chardonnay Millesimata ’99
GUSTO
In bocca il sapore è morbido e di gradevole finezza.
OLFATTO
Profumo vanigliato e fragrante.
COLORE
Giallo oro intenso.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta vendemmia 1999.
Fatta maturare 5 anni in piccole barriques di rovere francese allier, poi riposa in botti d’acciaio per altri 5 anni. -
Distillati bio
Grappa Pinot Bio
GUSTO
Ritorna netto il sentore della frutta in particolare la mela matura e la pera cotta, molto morbida e decisamente accattivante per la dolce rotondità. Lascia in secondo piano una piacevole sensazione pseudo-calorica.
OLFATTO
Una nota sottile di tralcio verde, poi frutta naturale, mela golden, leggero sentore di nocciola e di pera cotta.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce biologiche di Pinot della Franciacorta. Incolore, limpida e cristallina. -
GRAPPE
Riserva 50 Anni
GUSTO
Potente sensazione in bocca, note forti di mandorla, caramello, marzapane, caffe’, cioccolata ed erbe fresche.
OLFATTO
Note dolci di legno mandorlate, marzapane e camomilla con sentori di caffe’ e tabacco.
COLORE
Ambrato.
DESCRIZIONE
42% vol.
70 cl.
Ottenuta da un’attenta selezione di vinacce della Franciacorta e del Garda, soggiorna per 10 anni barriques di rovere francesi. -
GRAPPE
Lugana Riserva 4 Anni
GUSTO
Sapore elegante e ricco.
OLFATTO
Profumo ampio, avvolgente, con grande personalita’ uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, il ribes nero, l’albicocca, il cacao e la vaniglia.
COLORE
Ambrato.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Lugana del Garda annata 2006.
Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva. -
Distillati bio
Grappa Lugana del Garda Bio
GUSTO
Tendente al dolce e raffinato non aggredisce la bocca ma la conquista con gentilezza.
OLFATTO
Banana, nocciola, salvia con ricordi di sambuco e leggera foglia di pomodoro. Si riconosce anche la nespola e più netta la coccola della rosa canina.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce biologiche di Lugana del Garda. Incolore, limpida e cristallina.
