Groppello Bio
GUSTO
In bocca è abbastanza suadente. In sequenza prevale il fruttato come le bacche selvatiche della rosa canina, la pera stramatura, la prugna secca e la nocciola.
OLFATTO
Marcato su fondo erbaceo. Sotto un leggero pungente si riconosce la buccia della pera e della nespola.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce biologiche di Groppello del Garda.
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Distillati bio
Grappa Chardonnay Bio
GUSTO
Buon equilibrio tra morbidezza e forza, assai accattivante che lascia un’ottima bocca ricca di sensazioni fragranti con gradevole chiusura di liquirizia e miele.
OLFATTO
Sentore di oli biancospino su note di liquirizia dolce, muschio e semi di finocchio selvatico.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce biologiche di Chardonnay della Franciacorta. Incolore, limpida e cristallina. -
GRAPPE
Lugana Riserva 4 Anni
GUSTO
Sapore elegante e ricco.
OLFATTO
Profumo ampio, avvolgente, con grande personalita’ uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, il ribes nero, l’albicocca, il cacao e la vaniglia.
COLORE
Ambrato.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Lugana del Garda annata 2006.
Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva. -
Distillati bio
Grappa Pinot Bio
GUSTO
Ritorna netto il sentore della frutta in particolare la mela matura e la pera cotta, molto morbida e decisamente accattivante per la dolce rotondità. Lascia in secondo piano una piacevole sensazione pseudo-calorica.
OLFATTO
Una nota sottile di tralcio verde, poi frutta naturale, mela golden, leggero sentore di nocciola e di pera cotta.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce biologiche di Pinot della Franciacorta. Incolore, limpida e cristallina. -
GRAPPE
Brandy Riserva 4 Anni
GUSTO
In bocca ha una dolcezza bilanciata, piacevole morbidezza con sapori intensi di legno, uva passa, prugna e cacao.
OLFATTO
Rivela aromi intensi, puliti, raffinati ed eleganti di cioccolato, vaniglia, marasca e miele.
COLORE
Ambrato con riflessi dorati.
DESCRIZIONE
42% vol.
70 cl.
Brandy ottenuto da un’attenta selezione del miglior vino della Lombardia distillato con impianto discontinuo a vapore in piccole caldaiette di rame.
Invecchiato in fusti di rovere francese per 4 anni. -
GRAPPE
Pinot Riserva 4 Anni
GUSTO
Ricco, complesso, molto morbido e vellutato, che permane lungamente in bocca.
OLFATTO
Ampio e avvolgente, con grande personalità’ spicca la frutta matura uva passa e vaniglia.
COLORE
Giallo dorato.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
E’ stata ottenuta dalle migliori vinacce di Pinot di Franciacorta annata 2006.
Nel 2010 ha iniziato l’invecchiamento in barriques di rovere francese Allier e dopo 4 anni una piccola parte e’ stata tolta per la creazione di questa riserva.
