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Grappa Pinot Barricata
GUSTO
Ricco complesso molto morbido e vellutato che permane lungamente in bocca.
OLFATTO
Ampio e avvolgente, con grande personalità spicca la frutta matura uva passa e vaniglia.
DESCRIZIONE
42% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce di pinot di Franciacorta. INVECCHIATA 18 MESI IN BARRIQUES DI ROVERE FRANCESE ALLIER. Color giallo dorato.
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Grappe Classiche
Grappa Pinot Unicovitigno
GUSTO
CRitorna netto il sentore della frutta in particolare la mela matura e la pera cotta, molto morbida e decisamente accattivante per la dolce rotondità. Lascia in secondo piano una piacevole sensazione pseudo-calorica.
OLFATTO
Una nota sottile di tralcio verde, poi frutta naturale, mela golden, leggero sentore di nocciola e di pera cotta.
DESCRIZIONE
45% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce di Pinot di Franciacorta. Incolore, limpida e cristallina. -
Grappe Classiche
Grappa Cuvée Millesimata Barricata
GUSTO
Ricco morbido fine e vanigliato armonico e pieno di fragranza di sapori di piacevole dolcezza equilibrata caratterizzato di una ricchezza di aromi autorevoli.
OLFATTO
Molto delicato avvolgente esprime aromi intensi splendido concerto con sentori di frutta matura di cacao e di vaniglia.
DESCRIZIONE
40% vol.
50 cl.
Nasce da un armonioso blend di grappe delle migliori vinacce del Chardonnay Franciacorta e del lugana del garda dell’annata 2004 e cullata mille di’ in piccole botticelle di rovere d’Allier. Colore: ambra intenso, oro invitante limpido e molto caldo. -
Grappe Classiche
Grappa Amarone Barricata
GUSTO
In bocca il sapore è intenso e vanigliato, fruttato che ricorda le uve d’origine.
OLFATTO
Deciso, particolarmente fruttato nonostante l’invecchiamento in barriques che conferisce un lieve sentore di vaniglia.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta da vinacce appassite d’uve Corvina, Molinara e Rondinella della Valpolicella. Matura per oltre 18 mesi in piccole barrique di Rovere francese d’Allier. Colore: ambra. -
Grappe Classiche
Grappa Classica 40%
GUSTO
Ardente e morbido allo stesso tempo, tende leggermente al dolce.
OLFATTO
Si sprigionano sentori di vinaccia e una singolare inflessione di erba officinale e frutta secca.
DESCRIZIONE
40% vol.
1 lt.
Ottenuta da vinacce di Cabernet, Merlot, Pinot nero della Franciacorta. Incolore, limpida e cristallina. -
Grappe Classiche
Grappa alla Ruta
GUSTO
Intenso e piacevolmente amaro, da assaporare a fine pasto come ottimo digestivo.
OLFATTO
Erbaceo e tipico dell’erba ruta.
DESCRIZIONE
40% vol.
70 cl.
Ottenuta dalle migliori vinacce del Lugana Del Garda mediante l’infusione di rametti di erba ruta. Colore verde delicato delle valli. -
Grappe Classiche
Grappa Stravecchia
GUSTO
Al gusto è calda e armonica, prevale una sensazione dolce riportando le sensazioni percepite all’olfatto, piacevole e lunga persistenza finale che denota la fragranza.
OLFATTO
Sentori di albicocca, pesca, prugne secche, nocciola e vaniglia.
DESCRIZIONE
42% vol.
50 cl.
Ottenuta da vinacce di Pinot e Chardonnay di Franciacorta. Soggiorna per oltre 5 anni in barrique di rovere francese d’Allier. Colore giallo oro intenso.